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04 agosto 2011

Como decorar cupcakes

Agora que sabemos fazer os cupcakes e sabemos como rechear, precisamos saber decorar para que ele fique bonito!

Os cupcakes na maioria são decorados com um creme, que pode ser usado buttercream, marshmallow, glace real, chantilly, e poucas pessoas colocam brigadeiro de chocolate (aquele que você faz em casa mesmo), pode ser de morango, uva e outros sabores (curiosidade : para fazer os brigadeiros de outros sabores, ao invés de colocar chocolate, coloque gelatina do sabor desejado).

Para decorar os cremes, você pode usar o bico (ferramenta usada por confeiteiro), a imagem abaixo é usado o bico tipo pitanga para colocar o glacê. Se você não tem o bico, pode usar uma sacola cortar a pontinha, mas não vai ficar tão lindo quanto de um bico.


O que colocar em cima do glacê ? a maioria das pessoas enfeitam o glacê, com açúcar colorido, bolinhas de chocolate, aquele corações comestíveis (que eu não sei o nome), pode colocar balas de caramelos, pode colocar cereja também *w*

Prontinho minha gente *-* agora que vocês sabem tuudo , como fazer um cupcake, vou colocar varias fotos para vocês terem ideias (: 

2 comentários:

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